立川の味覚

                                                                                                                                         イメージ 2画像はNPO立航博の果樹園?に沢山実ったブルーベリー、自然栽培のため少し小粒です。 誰かが撒いた種が成長し実をつけたのか、今は狩る人知らずで実が下に落ちています。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    鳥どもに食われる前に食ってしまえと収穫、1,248グラムありました。 これでブルーベリー・ジャムを作ります。イメージ 3この果樹園?にはグミ、桑、ビワ、桃、柿、栗、そしてブルーベリーが自生していて実が熟してもそのまま・・・・・
という訳で次は栗の収穫です。イメージ 1
 これは立川飛行場に因縁のあるミス・ビードルの紙ヒコーキとリチャード・デリシャス、ではなく(フジ) りんご。 リンゴ栽培の南限か、立川市砂川の農家で生産販売しています。 これ以上赤くならないとのことですが味はとても美味しいのです。 立川はウドで有名ですがリンゴの産地にもなればよいと思います。