立川の新産物

 画像はきのうNPO立航博が開催するイベントの案内チラシを立川市内に配っている時に立ち寄った信濃さんで新発売の羊かん、立川のウドが入っている柔らかでとても美味しい羊かんです。 信濃さんは うどセンベイで既に知られていますが今回発売の3種の羊かんは立川のうどをアピールした売れ筋商品になること請け合いです。    お茶にもお酒  にもピッタシなり
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 ほどよい甘さのウド羊かんは富士見町2丁目の信濃さんで販売しています。 右はイベントのチラシを置かせて頂いた錦学習館で試食したダンスクラブのおばさんが焼いた可愛いクッキー、紅茶も無料サービスでした。
お菓子を通じての地域交流も大切です。 いろいろな話を聞くことが出来きました。
残念なことに以前、立川飛行場正門近くで飛行最中(もなか) を販売していた和菓子の老舗松栄堂さんは店を閉じてしまったそうです。
 
  《90年以上続く立川飛行場の歴史をアピールする博物館を創ろう》